Les Jambon de Teruel
A partir de 19,60 € le kg
Achetez les meilleures pièces de jambon de Teruel, Lomo et saucissons, provenant de porcs nourris avec des céréales naturelles.
Nous travaillons avec une entreprise familiale, Lauréat de plusieurs concours du meilleur jambon et qualité d’Espagne.
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L'altitude est propice à la conservation, à l'affinage, au séchage, et à la maîtrise du sel. Notre jambon est affiné pendant 24 et 30 mois à CEDRILLAS qui se situe à une altitude de 1 360 mètres. Toutes les conditions requises pour un affinage optimum et sans nitrite.
On obtient ainsi une saveur délicate, avec un gras onctueux et un arôme marqué.
Parce qu'on aime notre planète, nous désirons limiter les pertes et gaspillages alimentaires.
Pour ces raisons, une fois votre commande passée, nous prendrons contact avec vous pour la disponibilité du produit, de sa livraison et de son règlement.
A partir de 19,60 € le kg
A partir de 3 € le sachet de 80g
A partir de 7,40 € pour environ 250g
A partir de 19,15 € le kg
A partir de 19,15 € le kg
A partir de 19,90 € le kg
Nous sommes attachés aux bonnes pratiques, aux respects et aux bien-être animal.
Nous avons ainsi reçu l’obtention de la certification de bien-être animal The Welfair®. Elle évalue et surveille la qualité du bien-être animal dans les exploitations, dans les zones d'élevage et dans les abattoirs.
Notre projet a longuement mûri, il est né de réflexions familiales.
Nous sommes une famille d'épicuriens et d'origine espagnole. Les bons aliments réunissent toujours les amis et la convivialité.
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