Le goût
de l’authenticité Espagnole

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Découvrez les pièces de jambon de Teruel de Lomo et de saucissons , provenant de porcs élevés avec des céréales naturelles de qualité.

Un jambon affiné a Cedrillas

Un affinage lent et naturel pour une meilleure qualité

L'altitude est propice à la conservation, à l'affinage, au séchage, et à la maîtrise du sel. Notre jambon est affiné pendant 24 et 30 mois à CEDRILLAS qui se situe à une altitude de 1 360 mètres.

Dans ce cadre idyllique, toutes les conditions nécessaires sont réunies pour assurer un affinage optimal, dans le respect des normes rigoureuses de qualité et sans recours à l'usage de nitrite.

Nos produits se distinguent par leur saveur délicate, leur texture au gras onctueux et leur arôme marqué, qui en font une véritable expérience gustative.

Le meilleur jambon de Teruel

Le meilleur jambon serrano pour vous et la planète

Le jambon de Teruel est réputé pour faire partie des meilleurs jambons serrano, sa renommée attestant de sa qualité exceptionnelle.

Nous collaborons avec une entreprise familiale qui a obtenu en 2021 le meilleur score du jury de dégustation de l'Appellation d'Origine Protégée Jamón de Teruel.

En choisissant nos produits, vous avez l'assurance de savourer des spécialités exceptionnelles, résultat du savoir-faire et de l'engagement constant envers la qualité de notre partenaire.

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Offrez-vous une tranche de bonheur
Nos produits casa-serrano

Nos produits

Les Jambon de Teruel

Les Jambons de Teruel

A partir de 19,70 € le kg

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Les Jambon serrano tranché sous vide

Les Jambons tranchés sous vide

A partir de 3,00 € le sachet de 80gr

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Les Lomo Embuchado

Le Lomo Embuchado

A partir de 7,50 € pour les 250gr

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Les saucissons

Les Saucissons

A partir de 19,95 € le kg (7,00 € les 350gr)

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Les Chorizo

Les Chorizos

A partir de 19,15 € le kg (7,00 € les 350gr)

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Panceta - Poitrine fumée

Panceta - Poitrine fumée

A partir de 20,80 € le kg

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Huile d'Olive

Huile d'olive Bio

A partir de 9,50 € la bouteille de 0,750L

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Olives BIO - Olives Entières

Olives noires Bio

A partir de 5,25 € le sachet de 500 gr

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* Le jambon de Teruel est le jambon serrano par excellence
Le jambon de Teruel est le jambon serrano par excellence
Le jambon de Teruel est le jambon serrano par excellence *

À propos

Certificat bien-être animal

Certificat bien-être animal

Nous accordons une grande importance aux bonnes pratiques et au respect du bien-être animal.

C'est pourquoi nous sommes fiers d'avoir obtenu la certification de bien-être animal The Welfair®. Cette certification rigoureuse évalue et surveille attentivement la qualité du bien-être animal tout au long du processus, depuis les exploitations jusqu'aux zones d'élevage et aux abattoirs.

Grâce à cette certification, vous pouvez être assuré que nos produits sont issus d'un environnement où le bien-être animal est pris en compte de manière sérieuse et responsable.

Une famille d’épicuriens et d’origine espagnole

Une famille d’épicuriens et d’origine espagnole

Notre projet, fruit de profondes réflexions familiales, a mûri pendant de longues années.

En tant que famille d'épicuriens d'origine espagnole, nous croyons fermement au pouvoir des bons aliments pour rassembler amis et proches dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Nous sélectionnons avec soin les meilleures pièces de jambon de Teruel, de lomo et de saucissons, veillant à ce qu'ils soient issus de porcs élevés de manière respectueuse.

Le plaisir de l’Espagne dans vos assiettes
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